Riso per sushi 1kg Biyori
€4.50
Riso per sushi
10 disponibili
Per preparare il sushi si utilizza un riso dal chicco piccolo e tondo: la varietà più adatta è la Japonica, originaria dell’Asia ma prodotta anche in Italia. Durante la cottura rilascia molto amido, e questo fa sì che la polpettina di riso rimanga compatta e non si sfaldi.
Per lo stesso motivo questo tipo di riso è perfetto anche per gli onigiri, le famose polpette di riso bianco con ripieni diversi.
INGREDIENTI
Riso Originario
PESO
1 kg
INDICAZIONI PER L’UTILIZZO
Conservare in luogo fresco e asciutto.
VALORI NUTRIZIONALI
| Fattori nutrizionali per 100 g | |
| Valore energetico | 354 kcal |
| Grassi (di cui saturi) | 0,4 g (0,1 g) |
| Proteine | 6,7 g |
| Carboidrati (di cui zuccheri) | 80,4 g (0,2 g) |
| Fibre | 1,0 g |
| Sale | 0,013 g |
Riso per sushi 1kg Biyori
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